Hauserová Eva: Potravinová soběstačnost - Sytící plodiny - jak se uživit bez dřiny
Hauserová Eva: Potravinová soběstačnost - Sytící plodiny - jak se uživit bez dřiny
Popis
Druhý letošní svazek edice permakulturních příruček Klíč k soběstačnosti má podtitul Jak se uživit bez dřiny a je zaměřený na pěstování takzvaných sytících plodin. Na 84 stranách se seznámíte s přehledem rostlin, které našemu organismu dodají potřebné kalorie, s mnoha návody na jejich pěstování a s osobními zkušenostmi autorů jako jsou Jaroslav Svoboda, Hela Vlašínová, Marek Kvapil, Katka Horáčková a další.
Příručka je zaměřena na přírodní a permakulturní pěstování, tedy na postupy používající co nejméně pěstebních zásahů, a na vytrvalé a smíšené kultury. Pokrývá klasické plodiny jako obilí včetně kukuřice, brambory či tykve, ale také netradiční rostliny jako tuřín, topinambur nebo světelný kořen, a nezapomíná na staré a krajové odrůdy. Zabývá se i pěstováním ořechů a dalších tvrdých plodů dřevin k obživě.
- počet stran: 88
- produkt: Knihy – paperback
- datum vydání: 22.5.2024
- šířka: 144mm
- výška: 9mm
- hmotnost: 118g
- ISBN: 978–80–908962–2–2
- jazyk: česky