Křivánek Mirko: Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem
Křivánek Mirko: Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem
Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy používané při přípravě a úpravě jídel, v receptech, ale i v terminologii p
Celý popis
276 Kč
Zboží od:
BOOKTOOK
276 Kč
Získejte dopravu ZDARMA se
u zásilek od 299 Kč
Vrácení zdarma přes Zásilkovnu
4.10.2024
na výdejním místě
Výdejní místa
4.10.2024 -
7.10.2024
na vaší adrese
Možnosti doručení
Popis
Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy používané při přípravě a úpravě jídel, v receptech, ale i v terminologii provozních a pomocných zařízení, při obsluze hosta, stolování a stravování.
Je určena studentům a učitelům učňovských středisek a odborných škol se zaměřením na společné stravování i na oblast cestovního ruchu, průvodcům a všem, kteří poskytují gastronomické služby, ale též širší veřejnosti se zájmem o prohloubení znalostí z tohoto atraktivního oboru.
- počet stran: 366
- produkt: Knihy – vázané
- datum vydání: 1.11.2008
- šířka: 156mm
- výška: 24mm
- hmotnost: 570g
- ISBN: 80–7335–036-X
- jazyk: anglicky, česky, německy