10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 11282320

Kolektiv autorů: Diety ve školních jídelnách - Manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen

Kolektiv autorů: Diety ve školních jídelnách - Manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické. Celý popis
292 Kč
Zboží od: Knihy Daniela
292 Kč
Získejte dopravu ZDARMA se
u zásilek od 299 Kč
Poslední 3 kusy
S novou kartou za

20.11.2024 na výdejním místě
20.11.2024 - 22.11.2024 na vaší adrese

Popis

Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické. Předkládaná publikace má za cíl vzniklou situaci řešit ke spokojenosti školních jídelen i jejich strávníků. Vedle statí týkajících legislativy, systémových opatření a jednotlivých diet je součástí publikace také řada receptur a tipů pro tvorbu vhodných pokrmů.
  • Počet stran: 116
  • ISBN: 978–80–7496–328–5
  • Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá