10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 11700925

Pavla Kalousová: Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech - Kitchens and table settings of the nobility / Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen

Pavla Kalousová: Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech - Kitchens and table settings of the nobility / Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Celý popis
1 080 Kč
Zboží od: Knihy Daniela
1 080 Kč
Získejte dopravu ZDARMA se
S novou kartou za

4.1.2025 na výdejním místě
4.1.2025 - 6.1.2025 na vaší adrese

Popis

Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Více než 600 fotografií zachycuje nejen unikátní interiéry objektů, ale také původní nádobí a náčiní, které se k přípravě pokrmů a při stolování používalo.

Kniha je rozdělena na kapitoly, které vždy představují jeden objekt. Kapitola provede čtenáře krátkou historií hradu či zámku, architekturou kuchyňských a jídelních prostor a představí zajímavé předměty někdy doplněné i značkami manufaktur. Je obohacena kulinářskými zajímavostmi, původními menu, soupisy spížních či vinných zásob nebo recepty.

Text je uváděn ve třech jazycích.
  • Datum vydání: 31. 10. 2016
  • Počet stran: 396
  • ISBN: 9788027003419
  • Vazba: BD