Böker Nůž kuchařský Cottage-Craft 22 cm
Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Nůž kuchařský Cottage-Craft 22 cm
Celý popis
Produkt je momentálně nedostupný.
Ušetříte 300 Kč
1 889 Kč
1 589 Kč
Popis
- celková délka: 35,2 cm
- délka čepeli: 22 cm
- hmotnost: 196 g
- tloušťka čepele: 3 mm
- materiál čepele: uhlíková ocel C75
- materiál rukojeti švestkové dřevo
- není vhodné do myčky, pouze ruční mytí
Uhlíková ocel má výborné řezné vlastnosti, dlouhou výdrž ostří a snadno se brousí. Při kontaktu s kyselinami z ovoce a zeleniny dochází k barevným změnám na povrchu čepele a tvoří se modrošedá patina. Je to přirozená vlastnost tohoto materiálu, nikoliv vada, a nemá vliv na kvalitu nože. Nejde ale o ocel nerezovou, proto je potřeba noži věnovat patřičnou péči:
- nenechávat nůž ležet dlouho ve vlhkém prostředí
- po použití vždy hned odstranit zbytky potravin, které zůstaly na čepeli, a otřít do sucha
- při delším nepoužívaní nože otřít čepel nejlépe potravinářskou vazelínou