Gepa BIO Kakao Afrika 98% mírně odtučněné 250g
Popis
Kakao Africa je vyrobeno z kvalitních kakaových bobů zpracovávaných šetrným a ekologickým způsobem, uchovávajícím lahodné kakaové aroma. Můžete z něj připravit vynikající kakaové nápoje či jej použít při pečení vašich dobrot.
FAIR TRADE umožňuje těmto chudým zemědělcům a jejich rodinám lepší životní podmínky, m.j. vzdělání, kvalitnější bydlení a lékařskou péči.
Pečeť TransFair mimo jiné zaručuje:
– výrazně vyšší cenu pro drobné pěstitele kakaa
– dlouhodobé odběratelské smlouvy, placení záloh předem
– vyloučení dětské a nucené práce
– šetrné zemědělské postupy bez použití chemických látek
– zaplacení prémie producentským družstvům, ze které investují do místních rozvojových projektů (např. nové technologie zpracování kávy, infrastruktury, vzdělávací programy)
Původ: fair trade družstvo KONAFCOOP (Kamerun) a CECAQ11 (ostrov Svatý Tomáš a Princův ostrov).
Použití: Pro přípravu 1 šálku nápoje rozmíchejte v trošce mléka 1 čajovou lžičku Kakaa Afrika s cukrem (1–2 lžičky) a zalijte za stálého míchání horkým mlékem. Milovníkům kávy doporučujeme kávu posypat troškou Kakaa Afrika. Kakao Afrika se výborně hodí k výrobě nejrůznějších pečených i nepečených desertů nebo třeba k posypání tiramisu.
Čistý obsah:
250 g
Fairtrade podíl:
98 %
Ingredience:
98% kakaový prášek, regulátor kyselosti: uhličitan draselný.
* složka ze spravedlivého obchodního vztahu
° složka z ekologického zemědělství
Energetická hodnota: | 1634 kJ/391 kcal |
Tuky: | 21,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 13,2 g |
Sacharidy: | 12,4 g |
z toho cukry: | 0,3 g |
Bílkoviny: | 22,3 g |
Sůl: | 0,1 g |