Objevte váš nový
obchod MALL na Allegro.
Objevte váš nový
obchod MALL na Allegro.
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 28157850

Sacchi Tartufi Carpaccio (plátky) z bílého lanýže - 80g

Sacchi Tartufi Carpaccio (plátky) z bílého lanýže - 80g

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Lanýž bílý (odborně nazývaný Tuber Borchii Vitt. nebo Tuber albidum Pico, nebo běžně v různých oblastech Itálie také Marzuolo) první jakost, nakrájený na plátky a vložený do slaného nálevu. Má zajímavý vizuální efekt, vhodný pro nadšence a profesionály, skvělá alternativa za čerstvý lanýž. Celý popis
Produkt se již neprodává
710 Kč
710 Kč

Popis

Plátky z bílého lanýže


Lanýž bílý (odborně nazývaný Tuber Borchii Vitt. nebo Tuber albidum Pico, nebo běžně v různých oblastech Itálie také Marzuolo) první jakost, nakrájený na plátky a vložený do slaného nálevu.


Má zajímavý vizuální efekt, vhodný pro nadšence a profesionály, skvělá alternativa za čerstvý lanýž. 


Příprava v kuchyni


  • Na těstoviny, rýži, rizoto, polentu
  • Náplň do těstovin (ravioli, tortelli, …)
  • Na syrové maso: telecí carpaccio nebo tatarák
  • Pečené nebo grilované ryby
  • Sushi
  • Vejce
  • Do salátu

Lze servírovat jako samostatný pokrm s rozpečenou bagetku 


Použití


Doporučujeme použít jednu čajovou lžičku plátků na jednu porci.


Bonus


Lze použít jako náhradu za čerstvý bílý lanýž


Nemusí být tepelně upraven a může být přidán přímo do požadovaného jídla, stačí vmíchat.


Složení


Bílý lanýž (Tuber albidum Pico) 70%, extra panenský olivový olej, sůl, aroma.


Neobsahuje barviva ani konzervační látky.