Gril je kombinací grilovací jámy a udírny. Tělo konstrukce je tvořeno dvěma podlouhlými válci. Kratší z válců o rozměrech 30 × 20 cm slouží k uzení. Udírna má na boční straně klapku pro regulaci procesu uzení a intenzity kouře uzených výrobků. Delší válec o rozměrech 30 × 55 cm je připojen k udicí komoře. Ten slouží pro potřeby grilování. Celé topeniště lze zakrýt krytem topeniště, ve kterém je umístěn teploměr pro měření teploty vnitřního prostoru při zakrytém grilu. Na grilovací část navazuje komín pro lepší kontrolu a údržbu procesu hoření. Rozměry celého grilu jsou 100/100* x 53 × 90/110* včetně komína. Povrch grilu je natřen černou žáruvzdornou barvou. Spodní konstrukce je vybavena dvěma plastovými kolečky pro snadnější přemisťování. Hmotnost celého grilu je 22 kg.