de Buyer Dortový rám , 3099.70, perforovaný rám, tvar calisson, průměr 12 cm, výška 2 cm, nerez
Celý popis
Popis
Vlastnosti:
- výška 2 cm
- průměr 12 cm (12×5 cm)
- děrovaná nepravidelná forma z nerezové oceli vyvinutá ve spolupráci s Ecole du Grand Chocolat Valrhona
- ideální na koláče nebo jiné dezerty, pro přípravu listového nebo křehkého těsta, materiál je posetý otvory pro rovnoměrné pečení hran koláčů
- rovná hrana umožňuje bezchybnou povrchovou úpravu
- pružinová nerezová ocel
- snadné uvolnění formy, která se vždy vrátí do původního tvaru, dokonale zarovnané strany, bez svařování
- perfektní povrchová úprava, vhodné do lednic i mrazáků
- vhodná do myčky
- dostupné průměry: od 12, 18, 25.5 cm
Rozměry celého zabaleného výrobku: šířka: 192mm, výška: 85mm, délka: 22mm
Hmotnost celého výrobku: 39.0 g