Bezlepkové muffiny si můžete nyní připravit velmi snadno. Směs neobsahuje lepek, přesto si připravíte lahodné muffiny se spoustou čokoládových lupínků a s dokonalou čokoládovou příchutí. Příprava je velmi snadná. Na přípravu potřebujete dále dvě vejce, 150 ml vody a 125 ml kuchyňského oleje. Příprava: Předehřívejte běžnou troubu na přibližně 180 ° C (ventilátor přibližně 160 ° C). Pečicí směs, vejce, vodu a kuchyňský olej vložte do mísy, rozšlehejte do 1 minuty a nechte 5 minut stát. Do 12 košíčků na muffiny rozdělte těsto. Muffiny pečte na středním roštu asi 30 minut. Před vyjmutím z trouby zkontrolujte špejlí, zda jsou dostatečně upečené. Po upečení je vyjměte z trouby a postavte na mřížku. Na hotové muffiny nalijte polevu a nechejte ztuhnout.

Složení:
pekařská směs (cukr, rýžová mouka, bramborový škrob,, prášek do pečiva (kyanát sodný, kyselé difosfáty), zahušťovadla (xantanová guma, guarová guma), sůl, přírodní aroma), kakaová tuková poleva (cukr, rostlinné tuky,, {laktóza}, emulgační lecitiny)