Šenkýřka Kyselá sanitační kapalina na mytí pivního potrubí
Popis
Kyselá sanitační kapalina pro sanitační čištění pivního potrubí, kohoutů, výčepních zařízení, KEG sudů a dalších potravinářských provozů.
Šenkýřku doporučuje Lukáš Svoboda, mistr světa v čepování piva: „Když není čistá technika, nemůže být perfektní pivo.“
- desinfikuje
- okamžitě působení, úsporné dávkování
- ekologický koncentrát bez chlóru
Vhodné pro:
restaurace
vinné sklepy
výčepy
domácí výčepy
Doporučené dávkování: 0,5% – 1%
Pro kombinaci zásadité a kyselé dezinfekce, tak aby sanitační program byl komplexní a nevznikala rezistence mikroorganismů, doporučujeme pro střídání s Šenkýřkou CIP použít také Šenkýřka kyselá sanitační kapalina originální český produkt pro sanitační čištění pivního potrubí, výčepních kohoutů, KEG sudů, tanků a dalších potravinářských provozů.
Hlavní výhody:
- BEZ zápachu
- kombinací aktivních látek snadno odstraní všechny usazeniny a pivní vedení je jako nové
- SILNÁ koncentrace, stačí použít jen „VELKÉHO PANÁKA“ = 50 ml na 10 l vody = úspora a hlavně SNADNÁ práce.
Návod použití pro pravidelnou sanitaci výčepu: Rozmíchat 50 ml do 10 l vody (0,5% koncentrace) + vytvořit okruh mezi sanitačním zařízením, kohoutem a roztokem, 15 min. nechat působit, následně důkladně propláchnou pitnou vodou. Během tohoto čištění vytvoříme stejný roztok, vložíme rozložené části kohoutů, následně mechanicky očistíme, důkladně opláchneme a namontujeme zpět.
Ideální použití produktu Šenkýřka kyselá sanitační kapalina = 1× za měsíc v kombinaci s pravidelným čistěním produktem Šenkýřka CIP.
Např. Sanitace pivního vedení z tanků:
- týden použít Šenkýřka CIP (alkalický produkt)
- týden použít Šenkýřka CIP (alkalický produkt)
- týden použít Šenkýřka CIP (alkalický produkt)
- týden použít Šenkýřka kyselá sanitační kapalina (kyselý produkt)
Nezapomínejte na pravidelnou aplikací produktu Šenkýřka – gel pro mytí skla v litrovém nebo 5l balení do spüllboy na sklenice a můžete čepovat.
Základní varování pro správné používání:
Zdraví škodlivý při požití, při zasažení kůže omýt mýdlem a vodou, u očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou. Používejte vhodný ochranný oděv, ochranné rukavice a ochranné brýle nebo obličejový štít, v případě nehody, nebo necítíte-li se dobře, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
Skladování +5°C až +25°C
Varování
Ortho-phosphoric acid 85% pure, Citric acid monohydrate pure, Alcohols, C12–15-branched and linear, ethoxylated propoxylated propan-2-ol fatty alcohol ethoxylated 4 citric acid
H290 Může být korozivní pro kovy. H315 Dráždí kůži. H319 Způsobuje vážné podráždění očí. H412 Škodlivý pro vodní organismy, s dlouhodobými účinky. P233 Uchovávejte obal těsně uzavřený. P273 Zabraňte uvolnění do životního prostředí. P280 Používejte ochranné rukavice/ochranný oděv/ochranné brýle/obličejový štít. P302+P352 PŘI STYKU S KŮŽÍ: Omyjte velkým množstvím vody a mýdla. P305+P351+P338 PŘI ZASAŽENÍ OČÍ: Několik minut opatrně vyplachujte vodou. Vyjměte kontaktní čočky, jsou-li nasazeny a pokud je lze vyjmout snadno. Pokračujte ve vyplachování. P403+P235 Skladujte na dobře větraném místě. Uchovávejte v chladu. Před použitím si vždy přečtěte údaje a bezpečnostní upozornění na technickém a bezpečnostním listu. Toxikologické informační středisko: 224 91 92 93