Sýyrařská plachta je ideální pro domácí sýr. Domácí výroba sýrů je jedním z prvních druhů SLOW FOOD. Čím déle zraje, tím lépe. Chutná nejlépe, když je konzumován mezi přáteli společně s čerstvým voňavým domácím chlebem a domácím vínem. Tato atmosféra dokonale zapadá do myšlenky jíst jednoduché výrobky připravené sami s péčí o nejmenší detaily.
 – Velký rozměr obalu usnadňuje proces výroby sýra a umožňuje výrobu většího množství najednou
 – Díky kuželové struktuře se nelepí na sýr, takže povrch sýra je extrémně hladký
 – Nezadržuje vlhkost, což znamená, že nemusíte vyvíjet přílišný tlak
 – Snadné vyjmutí sýra z lisu
 – Vyrobeno z pružného, ​​odolného polyetylenu
 – Opakovaně použitelné po praní při 60 – 70 ° C
 – Chcete-li dosáhnout nejlepšího odtoku syrovátky a hladkosti sýra, vložte sýrovou hmotu dovnitř na hladkou stranu