Univerzální nůž Roselli Grandfather je vhodný pro detailní práce jako vyřezávání nebo příprava třísek. Na druhou stranu jej lze využít i při lovu, například ke stahování zvěře. Minimalistický design je založen na tradičních pracovních nožích, které snadno zvládnou úkoly v lese, ale také v domácnosti.

Kratší čepel je vyrobena z kované uhlíkové oceli.

Rukojeť je vyrobena z kadeřavé břízy, která je ošetřena lněným olejem – to zajišťuje pevný úchop i v mokrém prostředí. Vzory a textura přírodních materiálů se mohou lišit.

Dodává se se speciálním pouzdrem, které je ručně vyrobeno z finské kůže, kadeřavé břízy a sobí kožešiny.