Kód výrobce: 10012907 Bain-marie od Royal Catering vám umožní perfektně prezentovat pokrmy, které zůstanou teplé po dlouhou dobu. Je vhodný pro použití v restauracích, hotelech, jídelnách, bufetech, bufetech, kavárnách nebo domovech důchodců a klinikách. 6 GN nádob umožňuje uchovávat přísady nebo několik různých pokrmů, jako je maso, ryby, zelenina, rýže, brambory a omáčka při požadované teplotě – bez rizika připálení. Vysoký výkon 2100 W rychle ohřeje vodní lázeň na požadovanou teplotu. Teplota se reguluje knoflíkem v rozsahu 30–110°C. Vana je vybavena vypouštěcím kohoutem pro snadné použití. 6 nádob GN 1/3 s víkem nabízí celkový objem 21 litrů Nádoby jsou zcela vyjímatelné, můžete je naplnit jídlem přímo ve varné zóně a umístit do vany. Zařízení má skleněný kryt z bezpečnostního skla. Skládá se v několika jednoduchých krocích. Kryt chrání jídlo a nádobí před nečistotami. Nabízené pokrmy jsou přitom pro zákazníky dobře viditelné. Vana je vyrobena z nerezové oceli, která je odolná a odolná vůči korozi a nárazům. Je zdravotně neutrální a snadno se čistí, proto je hygienický. Vlastnosti produktu: – 2100 W zařízení pro použití v restauracích, hotelech, jídelnách, bufetech, snack barech nebo kavárnách, – 6 gastronádob (GN 1/3) s víkem a celkovou kapacitou 21 l pro pestrý sortiment, – Široký sortiment teploty 30–110°C, – vypouštěcí kohout pro snadný odtok vody, – kryt z bezpečnostního skla chrání než se jídlo zašpiní. Technické parametry: – Katalogové číslo – 10012907 – Stav zboží – Nové – Model – RCBM-11 – Materiál – Nerezová ocel – Barva – Stříbrná – Napětí [V] – 230 – Výkon [W] – 2100 – Typ nádoby – GN 1/3 – Rozměry GN nádoby [cm] – 30 × 15 × 10 – Rozměry skleněného krytu [cm] – 122 × 15 – Kryt – Ano – Vypouštěcí kohout – Ano – Skleněný kryt – Ano – Výška nádoby – 10 cm – Plnicí kapacita – 21 l – Celková kapacita – 21 l – Rozměry (DxŠxV) – 122,5 × 41 × 33 cm – Hmotnost – 22,6 kg – Přepravní rozměry (DxŠxV) – 130 × 48 × 27,5 cm – Přepravní hmotnost – 24,78 kg Sada obsahuje: – Bain marie – 6 GN nádob – 6 víček – Kryt – Montážní příslušenství