Číslo výrobce: 238912 Bain marie ze série Kitchen Line od Heni, přizpůsobené nádobám GN1/1 s vypouštěcím kohoutem, slouží k dlouhodobému uchování jídla teplého. Jako nosič tepla se používá voda, takže se teplo optimálně přenáší na potraviny, které se nemohou připálit, protože vodní lázeň nikdy nedosáhne bodu varu vody. Vlastnosti produktu: – Vyrobeno z nerezové oceli 18/10 – Regulace teploty až do 85° C – Nerezová nádrž na vodu s jemně profilovanými rohy – Maximální hloubka nádob 150 mm – Má vypínač, termostat, kohoutek a kontrolku – Cena není uvedena včetně kontejnerů GN Parametry: – šířka: 340 mm – hloubka: 540 mm – výška: 250 mm – výkon: 1200W – napětí: 230V Sada obsahuje: – vanu marie – PL manuál