„Ten den, kdy Idgie Threadgoodeová a Ruth Jamisonová otvíra- ly svou kavárnu Whistle Stop Cafe, se městečko proměnilo k lepšímu. Bylo to za dob velké hospodářské krize a v jejich kavárně si mnozí z nás připadali jako doma. Mohli jste si dát vajíčka, kukuřičnou kaši, slaninu, smaženou šunku, kávu a úsměv za 25 centů. Ruth byla to nejroztomilejší děvče, které jste kdy mohli potkat. A Idgie? Byla charakter, to se musí nechat. Nezažili jste nikoho tvrdohlavějšího. Ale jak si někdo mohl myslet, že zabila toho chlapa, to vážně nechápu.“ Evelyn Couchová se v pečovatelském domě Růžové terasy setkává s paní Threadgoodeovou, starší dámou, která jí vypráví poutavý příběh mnohaletého přátelství a fascinující cesty životem, jehož poselství Evelyn přijímá za své a konečně vezme svůj osud do vlastních rukou… V roce 1991 natočil režisér Jon Avnet podle scénáře Fannie Flaggové oceňovaný film Smažená zelená rajčata s Kathy Batesovou, Mary-Louise Parkerovou, Jessicou Tandyovou a Mary Stuart Mastersonovou v hlavních rolích.