10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny

Konrád Kendík

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Konrád Kendík: Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování Konrád Kendík: Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti - Receptúry pre 4 a 10 porcií
Konrád Kendík: Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování

Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci).

můžete mít 15.11. - 18.11.

Konrád Kendík: Moderná kuchárka Konrád Kendík: Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti - Receptúry pre 4 a 10 porcií
Konrád Kendík: Moderná kuchárka

V deviatich častiach tejto knihy nájdete lákavé receptúry pokrmov skoro zo všetkých kontinentov. Ťažisko tvorí Európa, a jej krajiny, ktoré sú nám najbližšie a najvyhovujúcejšie, a to tak z hľadiska surovín, ako aj ich prípravy.

můžete mít 15.11. - 18.11.

Konrád Kendík: Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti - Receptúry pre 4 a 10 porcií Konrád Kendík: Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti - Receptúry pre 4 a 10 porcií
Konrád Kendík: Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti - Receptúry pre 4 a 10 porcií

Kniha obsahuje autorizované receptúry spracované v súlade zo zásadami správnej výrobnej praxe, ktoré predpisuje Potravinový kódex Slovenskej republiky.

můžete mít 15.11. - 18.11.