Distillerie de Labourdonnais se nachází v krásné usedlosti uprostřed sadů a polí s cukrovou třtinou na severu Mauricia.

Tato malá perla v Indickém oceánu má bohatou tradici výroby rumu.
Na Mauriciu se vyrábí mnoho průmyslového rumu, ale tři tradiční řemeslné lihovary pokračují ve francouzské tradici vyrábějící výrazné a rafinované rumy z čisté šťávy z cukrové třtiny.

Labourdonnais bylo založeno v roce 2006 jako vzkříšení staré ‚Rhumerie des Mascareignes‘.
Nejmladší z řemeslných palíren spojuje nejmodernější techniky s tradicí a know-how.

Rumy Labourdonnais jsou dokonalým odrazem Mauricia. Velmi dostupné, neobyčejně rozmanité a rajské!