Indická káva si své příznivce získala svým specifickým způsobem přípravy. Jde totiž o jedinou kávu na světě, která se připravuje za pomoci tzv. monsooningu. Zelená káva je při něm vystavena značné vlhkosti, což se odrazí na její barvě i chuti. Kávová zrna z Indie mají díky tomu nezvyklý žlutavý nádech, z nich připravený nápoj se pak vyznačuje lahodnou kořeněnou chutí. Ochutnejte kávu, která vaše smysly oblaží vůní květin a lesa. Z Indie se vyváží pouze nejkvalitnější druhy kávy. Tento proces kontroluje Indická komise pro kávu – Indian Coffee Board. Má ve vašem okolí někdo narozeniny? Dárkové balení této kávy zaručeně potěší každého. 

Čerstvost je pro nás naprostou prioritou

Naše káva je balená v praktických, stylových dózách opatřených hermetickým uzávěrem a rozhodně není z těch, které by dlouhé týdny a měsíce čekaly někde v regálu, až si je konečně někdo koupí a my je budeme moci odeslat. Naši arabiku k nám do Česka dovážíme z vybraných destinacích zelenou a v originálních jutových pytlích, protože na autenticitu klademe opravdový důraz. Kávu pražíme až u nás a to co možná nejkratší dobu před odesláním, abyste měli jistotu, že pijete čerstvou kávu.

Jak arabiku pražíte?

Ze zelené arabiky se vždy snažíme získat co nejvíce, protože víme, že naši zákazníci mají vytříbený vkus a chtějí si dopřát kvalitní kávu. U většiny dovážených arabik se nám osvědčilo střední pražení, které potlačuje kyselost charakteristickou pro světlejší pražení a naopak vyzdvihuje typické kávové aroma s nádechem oříšků, čokolády či karamelu. Zároveň tímto pražením ale zachováváme určitou jemnost a lehkost kávy, takže nečekejte žádné zemité a hutné tóny, které by rušily od gurmánského zážitku.

-----------------------------------------------------------------------

Složení: 100% čerstvě pražená zrnková káva arabika

Káva je balená ve speciálních kávových dózách se sponou.

Země původu: Indie / Praženo v České republice

Hmotnost: 200g

Výrobce: Great Tea Garden s.r.o.

Doporučená příprava kávy: Hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy.

Na 1 šálek (200ml) použijte 1–2 lžičky mleté kávy (5–7g) a zalijte vroucí vodou.

Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.