Latino Café® Bolívie v dóze | zrnková káva, 200 g
Popis
Tato káva Vás potěší svou jemností, lehoučkou hořkostí a dlouhou dochutí, ve které lze v závislosti na stupni pražení rozeznat tóny čokolády a kakaa. Bolívijská káva je pěstována v nadmořské výšce okolo 180 až 670 m. V Bolívii bylo dříve zvykem na venkovských statcích pěstovat ozdobné živé ploty z kávových keřů. Teprve v 50. letech 20. století se káva začala pěstovat seriózně a pro konzum na plantážích. Káva vypěstovaná v Bolívii se vyváží hlavně do Německa a Švýcarska. Tato káva poslouží skvěle také jako dárek.
Čerstvost je pro nás naprostou prioritou
Naše káva je balená v praktických, stylových dózách opatřených hermetickým uzávěrem a rozhodně není z těch, které by dlouhé týdny a měsíce čekaly někde v regálu, až si je konečně někdo koupí a my je budeme moci odeslat. Naši arabiku k nám do Česka dovážíme z vybraných destinacích zelenou a v originálních jutových pytlích, protože na autenticitu klademe opravdový důraz. Kávu pražíme až u nás a to co možná nejkratší dobu před odesláním, abyste měli jistotu, že pijete čerstvou kávu.
Jak arabiku pražíte?
Ze zelené arabiky se vždy snažíme získat co nejvíce, protože víme, že naši zákazníci mají vytříbený vkus a chtějí si dopřát kvalitní kávu. U většiny dovážených arabik se nám osvědčilo střední pražení, které potlačuje kyselost charakteristickou pro světlejší pražení a naopak vyzdvihuje typické kávové aroma s nádechem oříšků, čokolády či karamelu. Zároveň tímto pražením ale zachováváme určitou jemnost a lehkost kávy, takže nečekejte žádné zemité a hutné tóny, které by rušily od gurmánského zážitku.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Složení: 100% čerstvě pražená zrnková káva arabika
Hmotnost: 200g e
Země původu: Bolívie/Praženo v ČR
Výrobce: Great Tea Garden s.r.o.
Doporučená příprava kávy: Hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na šálek (200 ml) použijte 1 až 2 lžičky mleté kávy (5 až 7 g) a zalijte vroucí vodou.
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.