COFFEEDREAM Káva na filtr KOSTARIKA LAS HERMANAS - natural - Gramáž: 1000g, Typ kávy: Velmi jemné mletí - džezva, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem
COFFEEDREAM Káva na filtr KOSTARIKA LAS HERMANAS - natural - Gramáž: 1000g, Typ kávy: Velmi jemné mletí - džezva, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem
Popis
| Rychlé info o kávě | |
|---|---|
| Země původu | Kostarika |
| Kraj | Tarrazu |
| Název farmy | Las Hermanas |
| Farmář | Rodina Navarro Ceciliano |
| Rostoucí nadmořská výška | 1 400 m n. m. |
| Odrůda | Caturra |
| Období sklizně | Leden – Březen |
| Osvědčení | Microlot (exkluzivní část sklizně) |
| Proces zpracování | Naturální (unwashed) |
| Aroma | Ovocné s nádechem manga |
| Příchuť | Mango, rozinky, rum, čokoláda |
| Tělo | Jemné, střední |
| Kyselost | Nízká (2/5) |
Chuťový zážitek plný ovoce
Kostarika Las Hermanas přináší bohatý ovocný profil, kde dominují tóny manga, rozinek a rumu. Sladkost těchto ovocných chutí je jemně podtržena čokoládovou dochutí, což dodává kávě harmonický a vyvážený charakter. Káva má střední intenzitu (3/5), jemnou kyselost (2/5) a příjemné tělo, díky čemuž je skvělá volbou pro každodenní šálek.
Příběh farmy Las Hermanas
Káva Las Hermanas pochází z farmy v oblasti Tarrazu, kterou vlastní tři sestry – Yesenia, Carman a Ana Maria. Ačkoliv mají tyto tři sestry své hlavní povolání, ve svém volném čase se věnují správě farmy a produkci výjimečné kávy. Farma se nachází na úpatí hor a díky přírodním podmínkám a rodinnému přístupu dosahuje špičkových výsledků v pěstování kávy.
Naturální zpracování s péčí
Káva Las Hermanas je zpracována přírodní metodou, což znamená, že kávové třešně se suší na afrických postelích po dobu 16 dní, aby si zachovaly své přirozené cukry a ovocné chutě. Po sušení je káva ponechána dva měsíce v pergamenu, aby se zajistila dokonalá rovnováha chutí. Tento způsob zpracování dodává kávě její jedinečný charakter plný sladkých a ovocných tónů.
O pražírně COFFEEDREAM
COFFEEDREAM je rodinná pražírna, která od roku 2013 přináší na český trh ty nejlepší výběrové kávy z celého světa. Každou kávu pražíme s péčí, vášní a pokorou, abychom zdůraznili její přirozené chuťové vlastnosti. Věříme v poctivost, udržitelnost a vynikající kvalitu. Naše pražírna se neustále vyvíjí a přizpůsobuje, abychom vám mohli přinést dokonalý šálek kávy.
Kvalita, kterou potvrzují tisíce spokojených zákazníků
Každé zrnko kávy, které pro vás pražíme, projde rukama odborníků s láskou a pečlivostí. Tisíce našich zákazníků nás za to oceňují – získali jsme Zlatý certifikát „Ověřeno zákazníky“, který má jen 2 % e-shopů. Naše hodnocení 98% spokojenosti a více než 1100 recenzí mluví samo za sebe. Lidé u nás nejčastěji vyzdvihují rychlost doručení, jedinečnou kvalitu kávy, bohatý výběr a skvělé ceny. Nakupujte s důvěrou a přidejte se k těm, kteří už zažili rozdíl, který přinášíme – protože u nás jde o víc než jen o kávu, jde o váš jedinečný zážitek!
Vhodnost této kávy
Káva Kostarika Las Hermanas určená na filtr je ideální volbou pro milovníky ovocnějších a jemnějších chuťových profilů. Díky nižšímu stupni pražení jsou v této kávě výrazněji cítit ovocné tóny, které při přípravě metodou filtru vyniknou nejvíce. Proces lehčího pražení zachovává více původních aromatických a chuťových složek kávového zrna, což dává vyniknout přirozené sladkosti a šťavnatosti nápoje. Výsledkem je káva s vyváženou kyselostí a bohatým ovocným charakterem, který potěší každého, kdo ocení delikátní kávové zážitky. Vhodné na filtr, pro přípravu ve french pressu či jako tureckou kávu.