COFFEEDREAM Káva na filtr KENYA ENDEBESS - Gramáž: 1000g, Typ kávy: Zrnková, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem, Stupeň pražení: pražení na FILTR ( světlé )
COFFEEDREAM Káva na filtr KENYA ENDEBESS - Gramáž: 1000g, Typ kávy: Zrnková, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem, Stupeň pražení: pražení na FILTR ( světlé )
Popis
| Rychlé info o kávě | |
|---|---|
| Země původu | Keňa |
| Kraj | Trans Nzoiya, Northern Rift Valley |
| Producent | Kaitet Tea Plantations Ltd. |
| Rostoucí nadmořská výška | 1 750 – 1 950 m n. m. |
| Odrůda | Batian, Ruiru 11, SL 28, SL 34 |
| Proces zpracování | Přírodní sušení (natural) |
| Profil chuti | Mango, broskev, sušené ovoce, švestka |
| Tělo | Hladké, sametové |
| Kyselost | Střední |
Historie a produkce Endebess Estate
Endebess Estate byla založena ve 40. letech minulého století a od té doby se zde pěstuji vysoce kvalitní kávy, které se staly oblíbenými po celém světě. Původně vlastněná panem E.W. D’Ollierem, farma postupně přešla do vlastnictví Gatatha Farmers Co Ltd. v roce 1976 a později, v roce 2011, byla prodána společnosti Kaitet Tea Plantations Ltd. Dnes farma o rozloze 248 hektarů produkuje kávu, která je omyta čerstvou vodou z řeky Koitobos a sušena na vyvýšených lůžkách.
Odrůdy a podnebí
Káva Kenya Endebess obsahuje odrůdy Batian, Ruiru 11, SL 28 a SL 34. Pěstuji se na vulkanické půdě v nadmořské výšce mezi 1 750 až 1 950 m n. m., což vytváří ideální podmínky pro kávovníky. Region je známý svou bohatou sopečnou půdou a mírným podnebím, které přispívá k unikátnímu chuťovému profilu těchto káv.
Chuťový profil a specifikace
Kenya Endebess má příchuť manga, broskví, sušeného ovoce a švestky s hladkým a sametovým tělem. Tato sladká a ovocná káva je ideální pro ty, kteří hledají intenzivní, ale vyvážený chuťový zážitek.
O pražírně COFFEEDREAM
COFFEEDREAM je rodinná pražírna, která od roku 2013 přináší na český trh ty nejlepší výběrové kávy z celého světa. Každou kávu pražíme s péčí, vášní a pokorou, abychom zdůraznili její přirozené chuťové vlastnosti. Věříme v poctivost, udržitelnost a vynikající kvalitu. Naše pražírna se neustále vyvíjí a přizpůsobuje, abychom vám mohli přinést dokonalý šálek kávy.
Kvalita, kterou potvrzují tisíce spokojených zákazníků
Každé zrnko kávy, které pro vás pražíme, projde rukama odborníků s láskou a pečlivostí. Tisíce našich zákazníků nás za to oceňují – získali jsme Zlatý certifikát „Ověřeno zákazníky“, který má jen 2 % e-shopů. Naše hodnocení 98% spokojenosti a více než 1100 recenzí mluví samo za sebe. Lidé u nás nejčastěji vyzdvihují rychlost doručení, jedinečnou kvalitu kávy, bohatý výběr a skvělé ceny. Nakupujte s důvěrou a přidejte se k těm, kteří už zažili rozdíl, který přinášíme – protože u nás jde o víc než jen o kávu, jde o váš jedinečný zážitek!
Vhodnost této kávy
Káva Kenya Endebess určená na filtr je ideální volbou pro milovníky ovocnějších a jemnějších chuťových profilů. Díky nižšímu stupni pražení jsou v této kávě výrazněji cítit ovocné tóny, které při přípravě metodou filtru vyniknou nejvíce. Proces lehčího pražení zachovává více původních aromatických a chuťových složek kávového zrna, což dává vyniknout přirozené sladkosti a šťavnatosti nápoje. Výsledkem je káva s vyváženou kyselostí a bohatým ovocným charakterem, který potěší každého, kdo ocení delikátní kávové zážitky. Vhodné na filtr, pro přípravu ve french pressu či jako tureckou kávu.