Covitar sro

Bylinný čaj, který zahřeje a aktivuje tělo i duši. Díky obsahu lékořice vzniká lehký nasládlý tón. Obzvláště vítaný ve studených ročních obdobích.

Mandle patří k jedněm z nejoblíbenějších oříšků. Asi jsme si je zamilovali díky jejich nasládlé jemné chuti a také díky širokému využití. Mandle jsou mezi potravinami rostlinného původu naprostou jedničkou v obsahu proteinu, právě mandle obsahují 20 % bílkovin.

Mandle patří k jedněm z nejoblíbenějších oříšků. Asi jsme si je zamilovali díky jejich nasládlé jemné chuti a také díky širokému využití. Mandle jsou mezi potravinami rostlinného původu naprostou jedničkou v obsahu proteinu, právě mandle obsahují 20 % bílkovin.

Pohankové vločky jsou skvělou bezlepkovou surovinou na ranní kaše, müsli, granolu, stejně tak i na karbanátky, placičky a zavářky do polévek. Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku.

Kuc-kuc – bylinný čaj – „jedna z nejoblíbenějších bylinných čajových směsí“ Pokud někdo nemůže rozluštit význam „kuc-kuc“: kuckat znamená „kašlat“. Název tohoto čaje není nijaká náhoda, neboť směs Kuc-kuc je optimálním bylinným čajem v chladných vlhkých zimních dnech.

Goji (vyslovujeme godži), též kustovnice čínská, je plodem stromu kustovnice čínské. Tyto plody obsahují řadu prospěšných látek, a proto se řadí mezi superpotraviny.Jak goji vypadá a kde roste? Plody kustovnice čínské mohou mnohým z nás připomínat šípky. V usušeném stavu pak jasně červené rozinky.

Pro všechny milovníky ovocné chuti jsme dali dohromady pestrou sbírku našich ovocných biočajů. Ať už jemné, či intenzivní, tato pestrá směsice potěší každého, kdo ocení pořádné ovoce v šálku. Každá krabička poznávací sady je skládána ručně.

Kešu oříšky rostou na zvláštním stromě zvaném ledvinovník západní a když jsou ještě na stromě, mohou vám spíše svým vzhledem připomínat papriku. Tyto prazvláštní oříšky mají nasládlou chuť a jsou velmi krémové.

Kdo by neznal lískové ořechy! Už od dětství nás ovlivňovala pohádka Tři oříšky pro Popelku, kde se nám právě lískáče zaryly do paměti.Ale co o lískových oříšcích vlastně víme? Tyto ořechy rostou na keři zvaném líska obecná.

Makadamové ořechy nejsou vůbec snadné získat – pocházejí totiž z Jižní Afriky a navíc jejich skořápka je tak tvrdá, že se k jejímu rozlousknutí používá speciální pilka, která na každém oříšku zanechává typickou čárku.

Rooibos BIO Natur Složení:100% bio rooibos (Aspalathus linearis), bez přidaných barviv, konzervantů nebo aromat.

Chia semínka, malá zrnka s odstíny černé nebo hnědé, se vyskytují na rostlině Salvia hispanica. Přestože jsou malá, nabízejí bohatství živin, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, vláknina a bílkoviny.

Tento granulát z pšeničných otrub a celozrnné pšeničné mouky obohacený o jablečnou vlákninu a jablečnou mouku je výborným zdrojem vlákniny, obsahuje 30,2 g vlákniny na 100 g výrobku. Je bez přidané soli, tuku a konzervačních látek, a má jemně neutrální ovocnou chuť po jablku.

Bylinný šaj s černým bezem je skvělý způsob, jak využít léčivé vlastnosti této rostliny.

Citron a pepř? Tato výrazná kombinace se postará o pikantnost i svěžest, a rozehraje tak symfonii na každém talíři.

Arašídy, často mylně označované za ořechy, jsou ve skutečnosti luštěninou. Kořeny tzv. buráků sahají až do Jižní Ameriky, kde se původně začaly pěstovat. Avšak v dnešní době je největším producentem této luštěniny Čína a Indie, ale mohou se pěstovat také v USA či v Nigérii.Jak je to ale s toxiny?

Pšeničná bílkovina, známá také jako  pšeničný lepek, je získávána z pšenice a je ceněna zejména pro své vlastnosti při pečení a v potravinářském průmyslu.

V SONNENTORu roste radost. Slavte s námi a naším originálním bylinným čajem, v němž se snoubí chuť svěží máty s tím nejcennějším, co bylinky nabízejí. Již více jak 30 let se v České republice snažíme spolu s našimi biopěstiteli vytvářet hodnoty, jež přinášejí radost.

Manioková (též tapioková) mouka je přirozeně bezlepková. Jak ale vzniká? Stačí najít rostlinu zvanou maniok jedlý. Právě z jejich kořenů se mouka vytváří.

Rakytníkový požitek – ovocný čaj – „vášnivý čajový zážitek“. Blahodárně působící jemná ovocná směs. Užijte si aromatického rakytníku převážně ve studených zimních měsících. Studené ovocné čaje jsou skvělým osvěžením, ledově vychlazené, ochucené ovocnými sirupy.

Ulevte svému bříšku a vychutnejte si šálek této vyvážené bylinné čajové směsi s meduňkou a mátou.18 nálevových sáčků à 1,5 gNávod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250 ml) přelijte vroucí vodou a nechte 5–10 min. luhovat.Skladování: Skladovat v suchu a chladu.

Kukuřičná polenta se k nám dostala pravděpodobně z Balkánského poloostrova, kde je velmi vyhlášená. Co to ale je? Kukuřičná polenta je svým způsobem kaše, která se dělá z kukuřičné krupice. Pokud ale polentu smícháte s menším obsahem vody, hmota ztuhne a můžete si vytvořit domácí kukuřičný knedlík…

Hnědé lněné semínko je semínko rostliny lněnky seté. Je to bohatý zdroj vlákniny, omega-3 mastných kyselin a dalších živin, jako jsou bílkoviny, hořčík, vápník, fosfor a mangan.

Bylinná směs s kontryhelem, rozmarýnem a brusinkami vás přesvědčí svou bylinně-ovocnou a nasládlou chutí. Ladí s pokrmy středomořské kuchyně, jako jsou například pokrmy z těstovin, rajčat a Piccata Milanese.