Dortové formy jsou léty prověřenou klasikou a právě modely s přezkou, díky které dojde k otevření/roztažení formy, jsou velice oblíbené u svátečních i nadšených pekařů a cukrářů. Tato forma s nepřilnavým povrchem je opatřenou dvěma dny.

Lze v ní upéct klasický dortový korpus, sušenkový základ pro cheescake, slaný nákyp, nádivku nebo vytvořit nepečený moučník. Výměnou dna získáte formu na bábovku nebo netradiční aspik.

Forma je vhodná do elektrické, horkovzdušné i plynové trouby a snese teplotu až 200 °C.

Po použití ji lze umývat běžným způsobem, teplou vodou se saponátem, pak nechat řádně uschnout a uložit. Při silnějším připečení těsta, náplně stačí formu nechat odmočit.

Technické specifikace:

• Materiál: kov s nepřilnavým povrchem
• Nepřilnavý povrch: ano
• Barvy: šedá
• Výška (cm): 8,5
• Průměr (cm): 24
• Hmotnost (g): 444
• Tvar: kulatý
• Použití: na dort, bábovku
• Vlastnosti: 2 dna
• Vhodné do myčky: ne
• Vhodné do mikrovlnky: ne
• Vhodné do trouby: ano
• Období: celoročně