Kvalitní Koření a ochucovadla

Guarová guma 500 g

Pravá madagaskarská kurkuma mletá BIO je specifický druh kurkumy pocházející z Madagaskaru, pěstovaný a zpracovaný podle zásad ekologického zemědělství. Kurkuma (Curcuma longa) je koření známé svými zdravotními přínosy, zejména díky svým protizánětlivým a antioxidačním vlastnostem.

koření, kmín drcený – dvouletý

země původu: Česká republika
hmotnost: 70g
Balení: uzavíratelný kyblíček

Skladujte v suchu a při pokojové teplotě.

MDH Kitchen King Masala má kombinaci koriandru, kurkumy, kmínu, černého pepře, chilli a dalšího koření. Je tmavě hnědé barvy, má výraznou kořenitou chuť

Šafrán je nejdražší koření na světě (červené zlato). Na sběr jednoho kg šafránu je potřeba asi 235 tisíc květů.

Garam masala je hlavní základní koření indického kari. Název „Garam masala“ pochází z hindštiny, kde garam znamená „pálivý“ a masala znamená „koření“.

Skořici lze využít všelijak: při pečení moučníků (např. závinů), do teplých nápojů (horké džusy, svařené víno), ale také při výrobě domácí kosmetiky (trocha skořice do balzámu na rty rty prokrví a tím se zvětší).Ale co je vlastně skořice a na co je dobrá? Skořice je kořením, které je kůrou stromu.

Hrubá sůl ze Sicílie umleta společně s chilli papričkami z Kalábrie, aby vznikla chutná pikantní jemná sůl.

Dostupné ve velikostech 50g a 500g. Pro objednání kartónku zadejte 15 ks KMÍN MLETÝ Kmín má v české kuchyni rozhodně právoplatné místo, navíc patří k jedním z nejstarších používaných koření vůbec.

Směs koření na kuřecí curry s podrobným receptem na zadní straně obalu.

Příprava: 1 zarovnanou čajovou lžičku směsi zalít 200–250 ml vroucí vody, přiklopené nechat cca 10 minut louhovat, scedit a podávat teplé. Možno osladit medem nebo dochutit citronem nebo verbenou.

Sezamové semínko se přidává do pečiva, salátů, pečených sušenek, slaných i sladkých krekrů.