Často vyhazujete jídlo, které se rychle kazí? Vakuování je efektivní metoda, která zpomaluje oxidaci, omezuje množení bakterií a prodlužuje čerstvost potravin až čtyřikrát déle než běžné skladování. Velká vakuová nádoba STATUS s kapacitou 2 litry udržuje potraviny v optimálním stavu a je vhodná pro použití v mikrovlnné troubě, myčce nádobí, lednici i mrazáku. Vakuum lze snadno vytvořit pomocí ruční nebo elektrické vakuové pumpy, případně vakuovačkou potravin.

• Objem vakuové nádoby: 2 l
• Materiál: TRITAN – pevný odolný, který neabsorbuje žádné barvy ani pachy
• Lze umývat mycími prostředky i mýt v myčce
• Manuální nastavení data uložení potravin
• Vyrobeno ve Slovinsku
• Ideální na hotová jídla, ovoce, zeleninu i pečivo 
• K této dóze je nutné dokoupit ruční nebo elektrickou vakuovací pumpu pro odsátí vzduchu
• Lze dokoupit odkapávací mřížku pro uložení vlhkých potravin (STATUS odkapávací mřížka pro 1,4l a 2l dózy 457040) 

Vakuování potravin se stává stále populárnějším trendem v moderní kuchyni. Tento způsob uchovávání potravin nejen prodlužuje jejich trvanlivost až čtyřikrát, ale také zajišťuje zachování maximálního množství živin, minerálů a vitamínů. Vakuovací dózy, které lze snadno stohovat a uskladnit, umožňují efektivní přehled o vašich zásobách, což přispívá k lepšímu plánování a minimalizaci potravinového odpadu.

Tato metoda je obzvláště výhodná pro osoby s histaminovou intolerancí, protože zpomaluje tvorbu histaminu v potravinách. Tím se prodlužuje doba, po kterou zůstávají potraviny čerstvé a bezpečné ke konzumaci. Vakuování v nádobách na jídlo tak nejen pomáhá snižovat plýtvání potravinami, ale také podporuje udržitelnější a zdravější přístup k vašemu stravování.

• vakuování celých hotových jídel (omáčky, polévky, maso)
• převážení potravin na dovolenou či výlety 
• vakuování čerstvého ovoce a zeleniny
• marinování masa ve vakuu