Rossi medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole. 

Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny. 

Med z rozmarýnových květů

Med z rozmarýnových květů je produkt, který velmi rychle krystalizuje, takže je k dispozici pouze v krystalické formě.

Vypadá jako bílý krém a výborně se maže na chléb.

Má jemně aromatickou a květinovou vůni, nepříliš vytrvalou. Chuť je jemná, lehká, s mořsko-citrusovou příchutí. Rozmarýnový med je velmi vyhledávaný a vzácný. Období sklizně: je od ledna, února do října, v závislosti na oblasti. Přičemž nejintenzivnější je na začátku jara. Jeho produkce je tak omezena, protože včelstva v této době ještě nedosahují svého plného potenciálu. Vzhled: čirý s přechodem do bílé barvyVůně: velmi intenzivníChuť: jemná, lehce aromatická

Složení: Med z rozmarýnových květů (země původu: Španělsko).

Výrobce: Apicoltura Rossi – Via D. Lazzaretti, 3/5 58100 Grosseto (GR) – Itálie

Země původu: Itálie

Skladování: skladovat na chladném suchém místě

Alergeny: bez alergenů

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1401 Kj / 330 Kcal

Tuky < 0.1 g

z toho nasycené mastné kyseliny < 0.1 g

Sacharidy 82.0 g

z toho cukry 82.0 g

Vláknina < 0.1 g

Bílkoviny 0.4 g

Sůl < 0.1 g