Tato 100%-ní mandlová pasta se vyrábí z mandlí se slupkou, které jsou šetrně upraženy při 140 – 150 °C a namlety najemno. Výsledná pasta se stáčí do skleniček pod vakuem. Přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitaminy a minerály. Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení mandlového oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat. Mandlová pasta je vynikající na pečivo (lze kombinovat s medem, javorovým sirupem, rozinkami…), ke zjemnění zákusků, na pečení (do bábovek, dortů či sušenek), do jogurtu, mléčných koktejlů a müsli, k ochucení zeleninových jídel a jako základ salátových zálivek. Tzv. mandlové máslo je vhodné na pečivo např. s marmeládou. Dodá chuť kaším, jogurtům, müsli, krémům a desertům. Smícháním s kakaem, vanilkou, trochou oleje a medem nebo javorovým či agávovým sirupem získáme skvělou zdravou pomazánku.

HMOTNOST: 250 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: mandle z kontrolovaného ekologického zemědělství.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů, arašídů, sezamu, vlčího bobu a mléka.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G: Mandlová pasta obsahuje významné množství vápníku a železa, obzvláště bohatá je pak na hořčík a vitamin E.

DDD – denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Mandlová pasta. Skladujte v chladu a suchu.

DE-ÖKO-006
Zemědělská produkce EU